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お知らせ

ゴミレストランvol.2開催しました☆

  • 2018.09.23
  • |
  • 担当:

皆さん こんにちは。

やっと秋の風が気持ちいい季節になってきましたね〜。

 

9月16日 ゴミレストランvol.2開催いたしました^_^

今回も色んな食材が大集合し、

お料理も前回とは全く違うものがたくさん出来上がりました☆

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みんなで一つのものを作るって、本当に楽しいです^_^

一瞬で距離が縮まり、自分は何をしたらいいかな?って出来ることを探したり。

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前回のブログでは、日本の食料廃棄量は世界1位だということを書きました。

日本のフードロスのうち約半分が、家庭で発生していると言われています。この他にも、外食で食べ残しをしたり、お店で買い物をする時に(消費期限の遠い)新しい食品から購入したり、また形の悪い野菜(規格外野菜、ということも)を買うことに消極的になってしまったり・・・食べる人一人一人の行動や姿勢が、家庭の外でおこるフードロスに関係していることも少なくないそうです。

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上にある行動、私は自分自身にすぐに心当たりがありました。食事は残さず頂く!ということは心がけていても(食べれる量しか買わない、作らない、注文しない。→ダイエットにもなるかと思い^_^笑)、

でもその他のことはついつい。。

皆さんもありませんか??

世界的な問題と捉えたり、みんなでやらねば!と思うとなかなか腰が上がりません。

みんなでしなくても、まずは自分から、そして少しづつ周りのみんなと共有していくと、ゆっくりでも意識が広がっていくように。
一人一人が輪の中心になるように、行動できたらいいなと感じました。

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大好評の為、もうすでに第3弾が決まっています!!
ゴミレストランvol.3

10/21(日)18:00~
また詳細は追ってお知らせ致します^_^

毎回新たな発見があり、とても楽しいイベントです^_^

お気軽にご参加ください!!

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早めに帰らないとダメな方もいらっしゃったのですが、

やっと集合写真を忘れずにとることができました!笑

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